ろじまる
実施期間 2017年〜
パートナー (株) ろじまる
実施事業

自主事業

内容

路地裏マルシェから発展した実店舗です。路地裏マルシェにて地元野菜を販売している中で、もっと頻度を上げて開催して欲しいという消費者の声、もっと野菜を定期的に販売したいという農家の思いがあり、柏駅前に地産地消の拠点としての実店舗を構えることになりました。
フードコミュニケーター・農家・飲食店・都市計画の専門家(弊社代表・鈴木)、という異業種のメンバーで「(株)ろじまる」を立ち上げ、八百屋「柏のやさい ろじまる」を運営しています。
柏は、大きな消費地と大きな生産地を両方兼ね備えており、豊かな農と食の環境が、まちとしての大きな強みになると感じています。
「農」と「食」によって、まちを豊かにしていく、地域の資源や環境を守っていく、balloonとしては新たなまちづくりのチャレンジです。

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